 Sierra del Escambray |
Sierra
del Escambray.
Como gran parte de los otros macizos montañosos del país,
la Sierra del Escambray encierra muchos atractivos para el turismo de
naturaleza y aventuras y en gran medida es también un verdadero
paraíso para los amantes del senderismo, de la observación
de aves, de la espeleología y en general de todas la actividades
relacionadas con el turismo de naturaleza. La zona de Topes
de Collantes (a 20 km al noroeste de Trinidad), con algo mas
de 12 000 ha de superficie y a 800 metros de altitud es un Parque Nacional
que se ha potenciado como un sitio especial para el descanso en un entorno
natural. |
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Entre los puntos y recorridos que no deben dejarse de visitar o transitar en el Escambray están: Parque Caburní, donde en un recorrido de 2 500 metros es apreciable el endemismo de las especies vegetales y animales, valles de extraordinaria belleza y pendientes de hasta 45 grados que conducen al Salto del Caburní. El agua cae desde una altura de 60 metros a una poza igualmente alimentada por diversos manantiales que unen su frescor al verde encanto de pinos, eucaliptos, cafetales y helechos arborescentes que aguardan al caminante que tiene la opción siempre agradable de darse un chapuzón (ojo, el agua a veces está fría !!) . Parque Codina, este parque localizado en una antigua hacienda de cafetaleros catalanes a 5 kilómetros de Topes de Collantes es un sitio ideal para el senderismo y el ecoturismo. El sendero “Encantos de Codina” de 1 200 metros, se extiende como una herradura alrededor de la hacienda, donde helechos, orquídeas, árboles maderables, plantas ornamentales y medicinales, convierten al sitio en un lugar de excepcional belleza. Parque Guanayara, se localiza a 15 km de Topes de Collantes y en él se conjugan los atractivos naturales con los culturales representados por un antiguo cafetal donde se puede ver el proceso de secado del café y conocerse de cerca la vida del campesino de la zona. El sendero "Centinelas del río melodioso" lo recorre en medio de una naturaleza exhuberante y terminando en el Salto del Rocío y la Poza del Venado. Como en casi todo el Escambray una vegetación plena de helechos, líquenes, pinos y eucaliptos a la que se unen el restaurant de La Gallega, hacen las delicias del visitante. Aún tiene mas que ofrecer esta provincia al visitante, los amantes de la pesca de la trucha tiene en la presa Zaza, la mayor del país y ubicada a solo 10 km al sureste de la ciudad de Sancti Spiritus, un sitio reconocido por el tamaño de los ejemplares; y los que gustan o necesitan de las aguas minero-medicinales pueden visitar el balneario de Mayajigua, en el norte de la provincia.
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| Donde alojarse ? | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Existen numerosos hoteles y habitaciones en casas privadas en los lugares de mayor interés turístico de manera que el alojamiento no será un problema para el turista, aún cuando llegue si previa reservación. Los hoteles de la provincia se listan a continuación:
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| Donde comer ? | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Las ciudades de Sancti Spiritus y Trinidad tienen buenos restaurantes y paladares, sobre todo Trinidad donde abundan los mariscos y pescados frescos por su cercanía al mar, igual sucede con la zona de la Península del Ancón donde se concentran las mejores playas de la provincia, en las áreas rurales de los alrededores de Trinidad y en el Escambray también se pueden encontrar buenos lugares donde comer sobre todo comida proveniente de la cocina criolla e internacional.
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| Vida nocturna | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sancti
Spiritus, como la mayoría de las ciudades de provincia en Cuba,
tiene una vida nocturna bastante limitada, Trinidad la tiene mucho mas
activa y es común encontrar en cualquier noche lugares donde
bailar con música viva o disfrutar de espectáculos del
folckore afro-cubano. Alguno de estos sitios son la Casa de la Trova
y la Casa de la Música, ambos en el casco histórico de
la ciudad. |
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